10:33:38詹姆士出(🐌)走料理以尋找(😘)詹姆士(shì )私廚(🕰)菜單為節目主軸,為(wéi )了(le )尋找記憶(🔬)中的(de )美味(🥩)料(liào )理,詹姆士將帶領大(dà )家探索(suǒ )市場,品(pǐn )嘗在地美味、尋訪料(🛍)理達(🕖)人。並在節(jiē )目中(zhōng )展(zhǎn )現特殊食(shí )材(🕌)的處理方式、嘗試新(✖)的醬料或是新的料理作法(fǎ ),製(🔊)作創意料理料理(🚣)教學,最後在節目片尾時作出一道(🎛)詹(zhān )姆士創意料理。